健康食: 2011年5月アーカイブ

新しいサンドイッチの食べ方を作りました。これが気に入ってやめられません、それは普通のハムサンドににんにくの微塵切りを振り掛けるのです
しかしニンニクそのままを振りかけたのでは<臭い>が強烈で、人に会う事ができません。でもニンニクは止められない、そこでニンニクを少しフライパンで炒めると臭いが飛んでしまいます。しかしあのピリ辛も無くなってしまうので一寸残念ですが、外出する為に味は諦めます。
スーパーに前にコバンザメのようにくっ付いている八百屋に寄りました。ニンニクを買う為です、スーパーでは10個で中国産が400円ですがこの八百屋では20入って350円なのです。実はにんにく味噌を作ったのですが、もう無くなりました。20個のニンンクを千切りにして味噌を加えて炒めます。家中がニンニク臭くなりますが、身体の為我慢します。精力増強、疲労回復、食欲不振、不眠症に効くと言われています。

黒豆ダイエット

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スーパーで黒豆の煮たパックを買ってきました。先月は自分で煮たけれど上手く出来ませんでした、それでめんどくさいと既成品を買ったのです。
さすがは「食品メーカー」で、甘さも控えめに作ってあります。黒豆は血行を良くし排尿も改善してその薬効は古くから知られています。
黒豆にはレシチンとサポニンが多く含まれていて、悪玉コレステロールを減らし動脈硬化を防ぐと言われています。そんな訳で買ってきた黒豆を一生懸命食べています。

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